توصیه های جالب امام رضا(ع) در باره داشتن خون سالم 1
یکی از بیماریهایی که رفته رفته فراگیری آن ذر جامعه مدرن کنونی بیشتر دیده می شود بیماری فشارخون است. امروزه پرفشاری یا کم فشاری خون ذهن بسیاری از مردم را بخود معطوف کرده است. مصرف صحیح مواد غذایی مورد نیاز بدن مطابق با توصیه های ائمه علیهم السلام می تواند داشتن بدنی متعادل و سالم را به ما هدیه کند.امام رضا(ع) برای برخورداری از یک خون سالم و مفید برای بدن توصیه های جالبی دارند. یکی از راههایی که ضمن جلوگیری از غلظت خون به تصفیه جریان خون و بهبود کار کبد کمک می کند مصرف تره است.
یحیی بن سلیمان می گوید: امام رضا (ع) را در باغی دیدم، در حالی که تره می‌خورد. به ایشان گفتم : فدایت شوم! مردم بر این باورند که هر روز از بهشت بر کاسنی یک قطره فرو می‌ریزد، تره، در آب بهشت، یکسره غوطه‌ور است. گفتم: به آن کود می‌دهند. فرمود: « چیزی از این کود بدان نمی‌چسبد.»
در میان سبزیجات کاهو مملو از نمک های معدنی است و خاصیت قلیایی دارد. از این رو مصرف آن تأثیر اعجاب گونه ای در تصفیه خون دارد. در همین زمینه امام رضا(ع) به شیعیان خود توصیه می‌فرمودند: « تا میتوانید کاهو بخورید، زیرا کاهو رقت خون را از بین می‌برد و بهتر از سایر سبزی ها، خون را تصفیه می‌نماید. کاهو خواب‌آور و آرام‌بخش است. بنابراین برای اشخاص عصبانی و کسانی که مبتلا به بی‌خوابی هستند، مفید است. در تأیید همین مطلب امام رضا (ع) در بیان دیگری می فرمایند: «بهترینِ سبزیها؛ کاسنى و کاهو است .»
یکی از راههای داشتن خون سالم کمک به تولید خون خوب و تازه در بدن است. باقالی این کار را در بدن ما انجام می دهد. خوردن این ماده غذایی در طب الائمه (ع) به ما توصیه شده است. از امام رضا (ع) و سایر ائمه نقل شده است که: خوردن باقلا، مایه تقویت مغز استخوانهاى ساق پا مىشود، توان مغز را افزون مىسازد و خون تازه تولید مىکند. در بیانی دیگر امام رضا (ع) می فرمایند:« باقلا را با پوست بخورید چون معده را پاکیزه می کند. »
یکی دیگر از خوراکی های مورد توصیه برای داشتن خون سالم آلو است. آلوی تازه حرارت را خاموش و صفرا را تسکین می‌دهد و آلوی خشک خون را ساکن می‌کند و درد مهلک را آسان و از بین می‌برد. زیاد قندی می گوید : «به محضر امام رضا (ع) رسیدم در حالیکه ظرفی از آلوی سیاه در پیش روی آن حضرت بود، سپس فرمود : گرما به ما هجوم آورده و می بینم که آلو حرارت و گرما را خاموش کند و صفراء را تسکین بخشیده و فشار خون را کم می کند و به اذن خدای عزوجل مسکن درد بی درمان است.»
یکی دیگر از میوه های که برای خون سازی و تصفیه خون مفید است میوه بهشتی انار است که در برنامه های گذشته بطور مفصل در باره آن سخن گفتیم ؛ امام رضا (ع) همچنین در مورد خاصیت خون سازی انار می فرمایند : آب انار ملس را بنوش که انسان را نیرومند و خون را زنده می سازد و همین خاصینت را برای سنجد ذکر فرموده اند: «سنجد ضد اسهال و خونریزی است. برای سینه مفید و سموم معده و روده‌ها را زایل و سردرد را تسکین می‌دهد.» امام رضا (ع) چغندر را نیز تصفیه کننده خون برشمرده اند.درباره فواید چغندر می فرمایند : « عقل را استحکام مىبخشد و خون را تصفیه مىکند.»
