مطابق روایات خیار از آن دسته میوه های بهشتی است که پیامبر گرامی اسلام(ص) هم به آن علاقه ی فراوان داشته اند و خوردن آن را با کمی نمک توصیه می فرمودند
در قرآن کریم همچنین نام خیار آمده است آنجا که می فرماید: « و آن زمان را که گفتید: ای موسی، ما بر یک نوع طعام نتوانیم ساخت از پروردگارت بخواه تا برای ما از آنچه از زمین می روید چون سبزی و خیار و سیر و عدس و پیاز برویاند.» 
توصیه های طب سنتی درباره خواص کدو
کدو تنبل گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. کدو تنبل های کشور ما دو نوع اند: نوع اول کاملاً گرد هستند و نوع دوم، سر باریک و انتهای پهنی دارند و شکل شان نامتقارن است. شاید باور نکنید که نوع دوم از نظر داشتن میزان بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A) ارجحیت دارد، بتاکاروتن موجود در نوع دوم چهار برابر بیشتر است. علاوه بر این، کدو حلوایی نوع دوم، پتاسیم بالایی دارد و خوردن آن برای کسانی که از فشار خون بالا رنج می برند، مفید است. ویتامین C کدو حلوایی نیز در مقایسه با سایر کدوها بیشتر است. البته با پختن آن در حرارت بالا و حتی سرخ کردن، دیگر اثری از این ویتامین باقی نخواهد ماند، مگر اینکه آن را در ظرفی در بسته بخارپز کنید که در این صورت میزان از بین رفتن این ویتامین کم خواهد شد
خواصی از سیب که نمی دانستید
خوردنی‌ها و نوشیدنی‌ها به‌عنوان یکی از دغدغه‌های مهم بشر از طرف دانشمندان و متخصصان تغذیه همواره حائز اهمیت بوده است. بحث خوردنی‌ها و نوشیدنی‌ها از ابتدای خلقت انسان، به‌صورت علمی و غیرعلمی وجود داشته و از دیرباز از واجبات زندگی بشر محسوب می‌شده است؛ البته دستورات خداوند متعال نیز که از طریق انبیا و ائمه معصومین (ع) به انسان‌ها گوشزد شده.
روغن زیتون دارای اسید های چرب غیر اشباع است. که باعث طول عمر وکاهش بیماری های مرتبط با مصرف روغن های اشباع و جامد می شود
امام رضا(ع) به خواص روغن زیتون اشاره نموده وچنین می فرمایند: 1- نیکو بودن اخلاق و از بین بردن غم وغصه روغن زیتون غذای خوبی است، دهان را خوش بو و بلغم را بر طرف می سازد، رنگ صورت را صفا و طراوت می بخشد، اعصاب را تقویت کرده، وغم وغصه و بیماری و درد و ضعف را از میان می برد و درد مفاصل و عضلات را برطرف می نماید و آتش خشم را فرو می نشاند. 2- جلوگیری از ترک لبها و همچنین می فرمایند: هرکس می خواهد لبهایش نترکد و از آن ناسور بیرون نزند به ابرو های خود روغن زیتون بمالد.
1 - سردرد
داود رقى
مى گوید: در محضر امام صادق (ع) شرفیاب بودم . مردى از اهالى خراسان که عازم مکه بود از در وارد شد، سلام کرد و مساءله اى از مسایل دین را از امام پرسید. حضرت مساءله را برایش تجزیه و تحلیل فرمود.
مرد خراسانى گفت : یابن رسول الله ! از خراسان تا این جا به سردردى دچارم که مرا ناراحت نموده چاره ام چیست ؟ حضرت فرمود:
- به حمام برو، پیش از انجام هر کارى هفت کف دست آب گرم بر سرت بریز و نام خدا را هر بار بر زبان آور، این سردرد برطرف خواهد شد و دیگر به چنین بیمارى دچار نخواهى شد.
پرخوری از دو بعد مادّی و معنوی مورد توجّه است:
اعتدال در غذا مسأله ای است که ما به اهمّیت آن واقف نیستیم و نمی دانیم چه اثر مهمّی هم از نظر جسمانی و بهداشتی دارد و هم از نظر روحانی و معنوی. ثابت شده که بیشتر بیماری های انسان به سبب پرخوری است.
برخی پزشکان استدلالی برای آن دارند و می گویند: میکروب ها دائم از چهار طریق معروف: هوا، غذا، آب و گاهی هم پوست وارد بدن می شوند و هیچ راهی برای جلوگیری از آنها نیست.
علم تأکید مى کند که میوه ها و سبزیها تأثیر خاصى در بسیارى از بیماریها دارند، از اینرو پزشکان خوردن آن را بخصوص براى بیماران ریوى و مبتلایان به نقرس و مانند آنها توصیه مى کنند.
شک نیست که تأثیر میوه ها در جسم بشر مانند سایر غذاهاست؛ یعنى تأثیر آن تابع ترکیب شیمیایى به نسبت ترشى یا شیرینى و داشتن ازت در آن است و لذا بعضى از آنها هضم کننده و بعضى مُلیّن و بعضى ادرار آور و بعضى مقوى است و تأثیرات و خواص فراوانى دارند.
باید دانست که بهترین چیزى که از نظر بهداشت لازم است و پزشکان بیماران خود را همواره به آن توصیه مى کنند، شستن میوه و پاک کردن آن از گرد و خاک و آلودگى هاى دیگر است. پس اگر انسان میوه را بدون شستن بخورد، در حالى وارد بدن مى شود که حامل میکروب است و میکروب در معده جایگیرى مى کند و در این هنگام چیزى که از آن فرار مى کرد عارض او مى شود و میکروب در بدن اثر مى گذارد. براى همین است که پزشکان همواره بیماران خود را توصیه مى کنند که پیش از خوردن میوه آن را بشویند و از خوردن میوه نشسته پرهیز کنند.
در گذر سال های عمر، ضعیف شدن چشم امری طبیعی محسوب می شود. پس باید از ضعیف تر شدن بینایی خود جلوگیری کنیم. آیا می دانستید که چه راه های بسیار ساده ای برای تقویت چشم وجود دارد؟
در گذر سال های عمر، ضعیف شدن چشم امری طبیعی محسوب می شود. پس باید از ضعیف تر شدن بینایی خود جلوگیری کنیم. آیا می دانستید که چه راه های بسیار ساده ای برای تقویت چشم وجود دارد؟
حرفه پزشکی، از آن رو که با جان، ناموس و اسرار زندگی مردم سر و کار دارد، علاوه بر مقرّرات اسلامی، در همه حرفه ها دارای آداب و احکام ویژه ای است که رعایت آن برای پزشک مسلمان، لازم و ضروری است. در این جا اشاره ای کوتاه به مهم ترین آداب آن خواهیم کرد.
در طب اسلامی برای سیاهدانه ویژگی های مختلفی را برشمرده اند که در مطلب زیر به آن اشاره می کند.
در طب اسلامی برای سیاهدانه ویژگی های مختلفی را برشمرده اند. سیاهدانه می تواند در رژیم لاغری ، ناراحتی های پوستی و تنفسی، پاکساری کبد و صفرا و نیز رهایی از حساسیت و آلرژی های فصلی و بسیاری از موارد دیگر مفید باشد.
